O mel é um alimento muito apreciado também em receitas salgadas. A dica do Grupo Pegoraro é preparar uma deliciosa cebola caramelizada com Mel Dom Fiorelo, dando um toque especial para o seu hambúrguer.
Ingredientes:
- 1 cebola roxa média
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Dom Fiorelo
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
- 1 colher (sopa) de mel Dom Fiorelo
Modo de preparo:
Refogue a cebola em rodelas no azeite. Quando dourar, adicione o shoyu e o mel e deixe caramelizar levemente. Em seguida, utilize na montagem do seu hambúrguer.
